Technicolor Kitchen

E tudo começou com um bolo de fubá.

terça-feira, abril 28, 2020

Macarrão com brócolis e meu momento #classemédiasofre

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Como vocês estão, queridos? Aqui continuamos em casa, isolamento quase que total, só saindo mesmo para o supermercado, pouquíssimas veze...
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quarta-feira, abril 15, 2020

Ensopadinho de grão-de-bico e couve e vontade de cozinhar

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Tenho lido nas redes sociais que as pessoas estão cozinhando mais em casa, por causa da pandemia. Aqui isso sempre foi comum, mas eu lhes ...
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terça-feira, abril 14, 2020

Bolonhesa de lentilha e vontade de melhorar

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Estava dando uma olhada em fotos antigas que fiz para o blog (ou para o livro, na época em que ainda pensava em escrevê-lo) e encontrei a ...
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terça-feira, março 31, 2020

Sopa de legumes da quarentena

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Como está sendo a quarentena de vocês? Aqui em casa tenho cozinhado bastante, o que é geralmente terapêutico para mim, mas ao mesmo temp...
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quarta-feira, março 25, 2020

Empanadas de frango com massa de centeio, mas pra quê?

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Oi, gente, tudo bem? Que tempos loucos estamos vivendo, não? Além de termos que lidar com um vírus, temos que ligar com uma desgraça na...
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sexta-feira, fevereiro 07, 2020

Biscoitinhos de queijo Canastra e páprica e um papo sobre "comida de verdade" e privilégios

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A maravilhosa Raq postou um texto muito interessante sobre comida de verdade nos stories do Instagram dias atrás e depois nós ficamos pap...
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quarta-feira, janeiro 15, 2020

Os Melhores Cookies com Gotas de Chocolate da Bon Appétit em pleno janeiro

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Oi, queridos, tudo bem? Faz tempo que não posto nenhuma receita no blog. Confesso que muitos dias deixei de escrever aqui por falta de t...
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quarta-feira, dezembro 04, 2019

Amanteigados com pedaços de chocolate da Alison Roman

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Outro dia eu estava trabalhando e uma das executivas da empresa me falou que eu ficava prometendo trazer cookie e não trazia nunca – fique...
quarta-feira, novembro 27, 2019

Sopa de cenoura, grão-de-bico e tahine com foto, sim, senhor

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Tem horas em que a dinâmica de refeições aqui em casa é engraçada: eu cozinho algo novo, o João logo pergunta se eu vou fotografar para co...
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sexta-feira, novembro 22, 2019

Bolo cítrico com casquinha de açúcar, um texto que me fez chorar e o querido Nigel

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Uma vez lhes contei o quanto chorei (e também ri) com o filme “Toast” , que conta a vida do maravilhoso Nigel Slater - preciso tomar vergo...
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