Technicolor Kitchen

E tudo começou com um bolo de fubá.

quarta-feira, janeiro 15, 2020

Os Melhores Cookies com Gotas de Chocolate da Bon Appétit em pleno janeiro

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Oi, queridos, tudo bem? Faz tempo que não posto nenhuma receita no blog. Confesso que muitos dias deixei de escrever aqui por falta de t...
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quarta-feira, dezembro 04, 2019

Amanteigados com pedaços de chocolate da Alison Roman

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Outro dia eu estava trabalhando e uma das executivas da empresa me falou que eu ficava prometendo trazer cookie e não trazia nunca – fique...
quarta-feira, novembro 27, 2019

Sopa de cenoura, grão-de-bico e tahine com foto, sim, senhor

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Tem horas em que a dinâmica de refeições aqui em casa é engraçada: eu cozinho algo novo, o João logo pergunta se eu vou fotografar para co...
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sexta-feira, novembro 22, 2019

Bolo cítrico com casquinha de açúcar, um texto que me fez chorar e o querido Nigel

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Uma vez lhes contei o quanto chorei (e também ri) com o filme “Toast” , que conta a vida do maravilhoso Nigel Slater - preciso tomar vergo...
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quinta-feira, novembro 07, 2019

Salada de batatas com especiarias

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Preciso começar o post de hoje sendo sincera com vocês: eu não gosto de salada de batata, nem de salada de maionese. É uma coisa que não m...
sexta-feira, novembro 01, 2019

Curry de berinjela, grão-de-bico e espinafre

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Nem preciso lhes dizer o quanto gosto de tirar foto de comida, mas confesso que alguns pratos são chatinhos de fotografar: sorvete, por ex...
quarta-feira, outubro 30, 2019

Waffles formigueiro

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Outro dia comentei com o João que precisava comprar mais chocolate granulado, para quando meu Pequeno Polegar viesse pudéssemos fazer bolo...
quarta-feira, outubro 23, 2019

Frittata de arroz integral alla Norma - ou não

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Já lhes contei que nem sempre me sinto inspirada cozinhar, às vezes por pura falta de vontade mesmo, outras vezes por querer preparar algo...
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quinta-feira, outubro 17, 2019

Biscoitinhos de pecã e nibs de cacau

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Na minha busca por uma alimentação mais balanceada incorporei mais alimentos integrais às minhas refeições, troquei os lanchinhos à base d...
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quarta-feira, outubro 09, 2019

Bolo formigueiro com farinha integral

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Eu lhes contei outro dia que a visita mais ilustre da Maison Scarpin, meu pequeno Pingo, ama fazer bolo com a Dedé e que quando ele vem ao...
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